現代人は栄養不足を回避しようと思えば簡単にそれができる時代です。サプリで栄養を補給して、欠乏している栄養素だけを集中的に摂ることができるからです。
しかし結論から言ってしまうと、サプリだけで生きることはできず、あくまで栄養補助として活用する必要があります。もともと栄養補助食品に分類されますので、日常的に不足していると思える栄養素をサプリで摂取するようにしましょう。
例えば野菜が不足している方には、野菜やカロチノイド、ビタミンなどのサプリが必要となるでしょう。
この記事の目次
サプリの本来の摂取方法
サプリは欠乏する栄養素を補うものであり、サプリだけで生活はできません。食べることは人間の三大欲求の一つであり、大きな楽しみでもあります
おいしいという感覚は気持ちを前向きにしてくれますし、ストレス解消にも役立ちます。嫌なことがあるとたくさん食べてしまう方がいるのも、食べることがストレス解消になることを無意識に知っているからです。
三大栄養素の不足
食べることで重要なのは三大栄養素をしっかりと摂取することでもあり、脂質・糖質・タンパク質の補給が必要となってきます。これらはカロリーの源となるものであり、人間の生命活動において最も必要なものとされています。
これらの栄養素が不足している状態では、ビタミンやミネラルを摂取しても効果的とは言えません。
サプリはビタミン、ミネラル、その他微量栄養素を補給するのが目的です。脂質や糖質をサプリで補うという方はほとんどいないでしょう。
タンパク質に関しては筋肉強化のためにプロテインとして摂取する方がいますが、基本的に生命活動に必要なカロリーは食事から摂るべきものです。
サプリで補給できるもの
サプリで代表的なものはビタミンとミネラルであり、サプリ初心者はこれらを摂取するのがよいでしょう。マルチタイプがおすすめで、総合的にビタミンとミネラルを摂ることができます。
最近ではビタミンとミネラルに加えてアミノ酸もまとめて摂取できるサプリも登場しています。体内から燃焼力を高めることで、痩せやすい身体に導いてくれるでしょう。
摂取する栄養素の管理
毎日の食生活の中で、摂取した栄養素の種類・量を把握できる方は少ないと思います。管理栄養士や栄養士を除いて、詳細を把握することは難しいです。
しかし、マルチタイプであれば、そのようなことをあまり心配する必要がありません。現代人に不足しやすい微量栄養素がバランスよく含まれているからです。
不足していない栄養素だったとしても、特定の栄養素を過剰症になるまで摂取するには、相当な量が必要となります。
食事とサプリを組み合わせる程度では、過剰症の心配はまずないと考えてよいでしょう。ただし似たようなサプリを数種類摂取した場合においては過剰症になる可能性もあるので、同カテゴリの商品は1種類だけの摂取にしてください。
サプリを摂取するタイミングは特に決まっていませんが、食後などと指定がある場合は従うのが好ましいでしょう。一般的には食後に水・ぬるま湯で飲むように推奨しているサプリが多いです。
食べ物を食べずにサプリだけにすると…
サプリは栄養素を凝縮していますが、思いのほかカロリーはありません。食べ物を食べずにサプリだけで栄養を摂ろうと考える方もいますが、サプリはあくまで不足分を補うためのものなので、食事で簡単に摂取できる三大栄養素はあまり含まれていない場合が多いのです。
脂質・糖質・炭水化物を十分に摂取するためには、1日3食の食事を摂るのが好ましいです。食事回数を2回にすると逆に太りやすくなることがわかっており、1日の摂取カロリーが同じであれば、食事3回のほうが太りにくいといわれています。–サプリによるカロリー不足
確かにサプリはカロリーがほとんどないので、これが原因で太ることはまずないと思われます。しかしサプリだけを摂取するとエネルギー不足となり、強い空腹感に襲われることになるでしょう。
サプリをたくさん飲んでも100kcalを超えない場合が多く、生命活動に必要なエネルギーがつくられにくくなります。1日に2,000kcalが必要な人にとって、1,900kcal以上が不足する結果にもなってしまいます。
三大栄養素の不足がもたらす影響
タンパク質はプロテインサプリで補うことができますが、脂質と糖質はサプリで補うのは難しいです。脂質と糖質は悪者扱いされることが多いですが、三大栄養素ですので欠乏すると問題があるわけです。
脂質が不足すると便秘になったり、肌が乾燥したりするなどのトラブルが発生します。糖質が不足すると脳の回転が遅くなり、集中力・持久力などが低下します。仕事・勉強にも影響してきますので、糖質の欠乏は防ぎたいものです。
ダイエットこそ食事を大事に
ダイエットでは食事制限の必要性が訴えられていますが、これは「過剰なカロリー」を摂らないという意味があるのです。必要量はしっかりと食事から摂取をしないと、身体にトラブルが発生するので注意しましょう。
サプリは微量栄養素を補うものであり、カロリーを補うという意味はありません。三大栄養素の摂取・バランスは食生活で整えておき、その上で不足するビタミンやミネラルなどをサプリで摂るのが好ましいでしょう。
食生活の目的には食事を楽しむという意味もあるのです。栄養素を補給するだけの食生活は義務的で楽しくないでしょう。バリエーションのある食卓のためには、なるべく多くの食材が必要になってきます。
目標としては1日30品目と言われているので、これを目安にして献立を考えるとよいです。食堂で食べるならば、丼ものより定食のほうが栄養バランスを整えることができるということです。
食事不足は精神面にも影響
食べる楽しみは生活において大きなモチベーションにもなりますので、無理に食事制限をするのはよくありません。もちろん過剰なカロリー摂取は改善する必要がありますが、我慢するだけの食生活は続かないものです。
我慢を続けることでストレスが溜まり、ストレスがピークに達したときに暴飲暴食に走ってしまう可能性もあります。過度のダイエットが、リバウンドを引き起こすリスクがの高いのはこのような理由が挙げられますので、無理をしないことが大切です。
食事制限ではなく代謝をあげる
効率よく痩せるためには、ダイエットサプリを活用するとよいでしょう。脂質・糖質の代謝を促進することで太りにくい身体になることができます。
プロテインサプリを摂取して筋肉を増やしていけば、より痩せやすい体質になれるはずです。ビタミン・ミネラルサプリに次いで人気があるのがダイエットサプリなのです。
サプリだけの食生活を送っていると、エネルギーや食物繊維までも不足してしまいます。体重はどんどん減少していきますし、筋肉も少なくなるでしょう。
こうした状況で食事を摂ると、一気に体重に反映されます。筋肉量が少ない状態というのは極めて太りやすいのです。筋肉が減ることで身体が冷えるため、カロリーがうまく燃焼しなくなります。
また、食物繊維が不足すると腸内の掃除が難しくなり、老廃物を溜め込んでしまう可能性があります。サプリは食事バランスを整えた上で、補助的に利用してください。
まとめ
サプリは食事の代用にはならないので、食事で不足する栄養素をサプリで補うようにしてください。理想は食事だけで栄養素を補うことですが、ビタミンやミネラルなどの微量栄養素は欠乏しやすいです。
現代の食生活は乱れがちであり、さらに食材に含まれる栄養素も昔より少なくなっています。規則正しい食生活を送っていても、栄養が不足してしまう時代なのです。
そこで三大栄養素は食事で補うようにして、ビタミンやミネラルなどの微量栄養素はサプリで補給するという方法がおすすめです。
サプリだけしか飲まないと三大栄養素が欠乏し、エネルギー不足に陥ってしまいます。食事は生活における楽しみでもありますから、ここはサプリで代用してはいけないところだと言えるでしょう。